Joyn the Club MasterclassMasterclass Kitchenachim - All things Risotto

Herzlich willkommen zu deiner ersten Unterrichtsstunde mit Kitchenachim! 

Unter seiner Anleitung wirst du ein aromatisches, feines Tomaten-Risotto mit Garnelen zubereiten, mit dem du Familie und Freunde garantiert glücklich machen kannst. Am besten besorgst du dir direkt alle Zutaten und überraschst deine Lieben noch heute mit diesem neuen Lieblingsgericht. 
 

Zutaten: 

• 400 g Looye Joyn Tomaten
• 20 g Parmesan
• 80 g Schalotten
• 20 g Butter
• 50 g schwarze Oliven (entsteint)
• 200 g Risotto-Reis
• 300 ml Tomatensaft
• 500 ml Geflügelfond
• 4 EL Olivenöl
• 10-12 Garnelen
• 5 Stiele Basilikum
• 100 ml trockener Weißwein 

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