Przekąski z ciasta francuskiego z Looye JOYN

Przekąski z ciasta francuskiego, których nigdy dość

Przekąski z ciasta francuskiego to zawsze święto. Wyglądają pięknie pod względem kulinarnym, a z każdym kęsem przenosisz się do eleganckiego francuskiego bistro. Dodanie pomidora nadaje jeszcze dodatkowy smak temu przepisowi. Dzięki ich strukturze zaskakująco łatwo kroi się je w cienkie plasterki. 
 

SKŁADNIKI (przepis na 6 przekąsek)

  • 6 (wegańskich) arkuszy ciasta francuskiego

  • 3 pomidory Looye JOYN
  • 6 łyżek stołowych zielonego pesto
  • 3 ząbki czosnku
  • 6 czarnych oliwek
  • Kilka gałązek świeżego rozmarynu
  • Garść świeżej bazylii
  • 1 jajko (opcjonalnie)
  • Kropla oliwy z oliwek
  • Szczypta pieprzu i soli

 

joyn-bladerdeeghapje

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

  • Rozgrzej piekarnik do 200°C i rozmróź arkusze ciasta francuskiego.

  • Pokrój pomidory w cienkie plasterki i włóż je do naczynia żaroodpornego. Polej je oliwą z oliwek i dopraw pieprzem i solą. Piecz pomidory przez 20 minut w piekarniku, aż uzyskają złotobrązowy kolor.

  • Zadbaj o to, aby ciasto francuskie się rozmroziło i obłóż każdy arkusz warstwą zielonego pesto. Pozostaw 1 cm przy krawędzi wolny. Następnie dodaj pomidory i drobno pokrojone oliwki, czosnek i rozmaryn.

  • Ubij jajko i posmaruj nim krawędzie.

  • Piecz przekąski z ciasta francuskiego w piekarniku przez 20 minut, aż uzyskają złotobrązowy kolor i będą gotowe. Przyozdób później całość świeżą bazylią.

 

© 2024 Looye Kwekers