Looye Honigtomaten-Ingwer-Shot
Zubereitungszeit15 Minuten
Deinen Rhythmus wiederzufinden, beginnt manchmal mit den ganz kleinen Dingen. Dieser Tomaten-Ingwer-Shot, den du ganz einfach im Voraus zubereiten kannst, bereitet dir eine ganze Woche lang einen frischen Start in den Tag – sozusagen dein eigenes kleines Morgenritual. Die Kombination aus Looye Honigtomaten, Apfel, Zitrone und Ingwer sorgt für einen kräftigen Geschmack. Auch super zum Mitnehmen!
Ich möchte dieses Gericht machen für
Zubereitung
Schäle den Ingwer und den Apfel und schneide sie in Stücke.
Gib den Ingwer, die Äpfel und die Honigtomaten in einen Mixer, eine Saftpresse oder ein Gefäß zum Pürieren.
Füge den Saft der Zitrone, den Honig und das Wasser hinzu.
Mixe alles zu einer glatten Masse.
Du möchtest einen richtig smoothen Shot? Dann passiere die Masse durch ein Sieb.
Auf 7 kleine Flaschen oder Gläschen verteilen und gekühlt aufbewahren.
Bereidingstip
Bewahre die Shots im Kühlschrank auf und trinke sie am besten innerhalb von 2–3 Tagen. Möchtest du sie für die ganze Woche vorbereiten? Dann friere einen Teil der Shots ein und lasse sie am Abend vor dem Verzehr im Kühlschrank auftauen.