Looye Honingtomaat-gember shot
Bereidingstijd15 minuten
Terug in je ritme begint soms met de kleine dingen. Dit tomaat-gember shot maak je eenvoudig vooraf, zodat je voor een hele week een frisse start klaar hebt staan. De combinatie van Looye Honingtomaten, appel, citroen en gember zorgt voor een krachtige smaak en is makkelijk mee te nemen voor onderweg.
Ik wil dit gerecht maken voor
Bereidingswijze
Schil de gember en appel en snijd in stukken.
Doe de gember, appels en Honingtomaten in een blender of sapcentrifuge.
Voeg het sap van de citroen, de honing en het water toe.
Blend tot een glad geheel.
Zeef voor een gladdere shot.
Verdeel over 7 kleine flesjes of potjes en bewaar gekoeld.
Bereidingstip
Bewaar de shots in de koelkast en consumeer ze bij voorkeur binnen 2–3 dagen. Wil je vooruit werken voor de hele week? Vries dan een deel van de shots in en laat ze de avond voor gebruik ontdooien in de koelkast.