5 Fragen an Achim Oecal aka @Kitchenachim
Der „Joyn the Club“ Koch im Interview
Lass uns kurz zusammenfassen: Wir von „Joyn the Club“ möchten dir frische Inspirationen, easy Küchenhacks und tolle Techniken präsentieren, die dein Können in der Küche so richtig auf Vordermann bringen. Kurzum: gehobene Küche, die immer einfach und leicht umsetzbar ist und außerdem toll aussieht.
Wer also könnte für unsere Community eine bessere Profi-Unterstützung sein als Achim Oecal alias @kitchenachmin? Vielleicht kennst du den bekannten Food-Influencer bereits von Instagram und TikTok, wo er seine rund 2 Mio. Follower regelmäßig mit kreativen, aber simplen Rezeptideen begeistert. Wir haben Achim ein paar Fragen gestellt, damit du ihn besser kennenlernen und dich auf seine beiden kommenden Masterclasses freuen kannst.
Was liebst du am meisten an deinem Job?
Ich liebe gutes Essen, aber noch mehr liebe ich es, zu zeigen, wie einfach Kochen sein kann. Mein Motto: Wenn ich das kann, kann’s wirklich jeder!
Was braucht es, um richtig gut kochen zu können?
Kochen muss nicht kompliziert sein – mit ein paar guten Zutaten, ein bisschen Liebe und den richtigen Tipps gelingen auch mit wenig Aufwand großartige Gerichte.
Was können wir bei „Joyn the Club“ von dir erwarten?
In meinen zwei Masterclasses mit den saftig-fruchtigen Looye Joyn Tomaten zeige ich euch zwei Rezepte, die richtig was hermachen, aber super easy nachzukochen sind. Ich freue mich, euch meine besten Kochtipps mitzugeben – und wer weiß: vielleicht entdeckt ihr beim Schnippeln, Brutzeln und Abschmecken ja auch, wie gut Kochen dem Kopf und der Seele tut.
Wie schmecken dir Looye Joyn Tomaten?
Ich mag die Joyn Tomaten besonders, weil sie beim Kochen ihren intensiven Geschmack behalten und jedes Gericht sofort aufwerten. Für mich sind sie echte Spitzenklasse!
Möchtest du unserer Community noch etwas mitgeben?
Seid dabei – es wird lecker und ehrlich, mit ganz viel Joy(n)!