
Bloody Mary on a stick
Zubereitungszeit4 Minuten
Einfach mal etwas Neues ausprobieren: eine echte Bloody Mary auf einem Cocktailspieß! Originell für eine Häppchenplatte oder für die (Geburtstags-)Party.
Ich möchte dieses Gericht machen für

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VORBEREITUNG
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Looye Honigtomaten mehrmals einstechen, damit sie den Wodka gut aufnehmen können.
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Limette waschen, Schale mit einer Reibe abreiben und die Limette anschließend auspressen.
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Wodka mit Tabasco, Worcestersoße und dem Saft der Limette in einer Schüssel verrühren (für mehr Schärfe noch etwas Tabasco hinzugeben).
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Looye Honigtomaten in die Schüssel legen, dabei darauf achten, dass sie vollständig mit Wodka bedeckt sind. Lassen Sie die eingestochenen Tomaten einige Stunden darin ziehen.
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ZUBEREITUNG
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Staudensellerie schälen und in dünne Scheiben (Halbmonde) schneiden.
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Auf einem Cocktailspieß erst eine Selleriescheibe und dann eine getränkte Honigtomate spießen und auf eine kleine Schale oder Platte legen.
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Die Looye Honigtomaten mit einer Prise Selleriesalz würzen, anschließend etwas frisch gemahlenen Pfeffer und den Abrieb der halben Limette darüberstreuen.
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