Honigtomatenaperitif
Honigtomaten: die pefekte Zutat für dein Aperitif!
Naanbrot mit rotem Pesto, Rucola und Honigtomaten
Dieses Gericht paßt super zu frischem Salat. Perfekt für einen warmen Sommerabend und wenn man schnell etwas leckeres zaubern möchte. Naanbrot kann man inzwischen in jedem Supermarkt kaufen. Den Backofen auf 180 Grad vorwärmen. Die Oberseite mit Pesto bestreichen und darauf Scheiben von JOYN Tomaten legen. Dann die Brote ca. 10 min. in den Ofen geben. Schmecken am besten, wenn man sie noch warm serviert. Zutaten für 4 Naanbrote (als Beilage) - Naanbrood 4 Stück - Rotes Pesto 1 Glas - JOYN Tomaten 4 Stück - Rucola 100 g
GIN TONIC MIT HONIGTOMATEN
Gin Tonic darf heute nirgendwo mehr fehlen und zwar in ausgefallenen Varianten. Aber kennst Du diese? Wähle Deinen LieblingsGin aus, am besten einen mit Kräuternote, z.B. „Bobby’s Gin“. Dann etwas frische Kräuter zugeben, Honigtomaten und ein Streifen Gurke für den frischen Touch. Zutaten für einen Gin Tonic: - Gin 40 ml - Tonic 250 ml - Eiswürfel einige - Zitronenthymian 1 Zweig - Honigtomaten 4 halbe Gurke nach Belieben.
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