Lawar daun Sebola
Bereidingstijd5 minuten
Maak in een handomdraai deze frisse Javaanse salade, heerlijk als voor- of bijgerecht!
VOORBEREIDING
Snijd de Honingtomaten in tweeën en de bosuitjes in stukjes van ongeveer 1 cm. Hak de koriander grof.
Snijd de peper doormidden, verwijder de zaadjes en maak er flinterdunne reepjes van.
Halveer de Rawit en verwijder het steeltje en de zaadjes. Wrijf of maal fijn met de trassi in een vijzel.
BEREIDING
Doe het mengsel van trasi en rawit in een grote kom en meng hier de Honingtomaten®, bosui, koriander en rode peper door.
Voeg een snuf zout toe, meng door en doe de zoetzure Javaanse salade in een kom.