Snackgroenten met Looye Honingtomaten en een frisse crispy chili olie-yoghurt dip
Bereidingstijd15 minuten
Snackgroenten ken je vast als makkelijke on the go snack. Maar eerlijk: met hummus hebben we het nu wel vaak genoeg gezien. Tijd voor iets nieuws. Met Looye Honingtomaten en een frisse yoghurt-chili dip krijgen je snackgroenten een verrassende twist – licht, pittig en boordevol smaak.
Ik wil dit gerecht maken voor
-
Snackgroenten met Looye Honingtomaten en een frisse crispy chili olie-yoghurt dip
-
Meng de yoghurt met het sap en rasp van 0,5 citroen en de honing. Proef en pas de balans aan. Meer citroen voor meer frisheid en meer honing voor meer zoet.
-
Voeg crispy chili olie toe naar smaak.
-
Snij de komkommer en paprika in reepjes. Snij de witlof in bootjes.
-
Verpak de groenten en yoghurt apart van elkaar om mee te nemen.
-