Osterrezepte DE
Ostern wird dieses Jahr unvergesslich mit den Osterrezepten von Looye. Diese Rezepte werden Ihren Tisch in einen reich gefüllten Osterbrunch-Tafel verwandeln.
Von der unwiderstehlichen Ziegenkäsetarte mit Looye JOYN tomaten und Looye Honigtomaten bis zu den köstlichen Oeufs und Cocotte mit Spinat, und natürlich, dem herzhaften Osterzopf gefüllt mit den geschmackvollen süßen Looye Honigtomaten.
Jedes Rezept ist sorgfältig mit unseren Zutaten zusammengestellt und verspricht nicht nur eine Freude für das Auge, sondern auch eine Geschmacksexplosion bei jedem Bissen. Tauchen Sie ein in die Welt der Looye-Rezepte und lassen Sie sich inspirieren, dieses Osternfest einen Brunch zu kreieren, der lange in Erinnerung bleiben wird.
Herzhafter Tomaten-Osterzopf
Für den perfekten Osterzopf bereiten Sie das Rezept für 4 Personen zu, dann erhalten Sie einen Stollen, der für 4-6 Personen geeignet ist. Schneiden Sie übrig gebliebenen Osterzopf in Scheiben und frieren Sie sie ein. Dadurch bleibt der Osterzopf mindestens einen Monat lang frisch.
Dies möchte ich zubereiten
Ziegenkäse-tarte mit Looye JOYN und Honigtomaten
Diese herrlich cremige Ziegenkäse-Tarte passt perfekt zu den süßen Looye Tomaten, ein wunderbares Herzstück der Ostertafel! Der Teig und die Füllung können am Vortag zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden, so dass Sie am Tag nur noch backen müssen. Das Rezept für 8 Personen benötigt eine Quicheform mit Ø 24 cm Durchmesser. Oder lieber eine kleinere Tarte? Dann nehmen Sie das Rezept für 4 Personen und verwenden eine Quicheform mit Ø 18 cm Durchmesser.
Dies möchte ich zubereiten
Œufs en cocotte (eier in mini-cocotte) mit spinat und Looye Honigtomaten
Œufs en cocotte sind ein besonders toller Bestandteil des Brunch-Buffets. Es lässt sich alles problemlos am Vortag bis Schritt 8 vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren, bis es dann im Ofen gegart wird. Köstlich mit getoasteten Sauerteigbrotstreifen zum Dippen.
Dies möchte ich zubereiten
Looye Honigtomaten-dattelkonfitüre mit zimt
Diese vielseitige Konfitüre kann wie herkömmliche Fruchtkonfitüre auf Toast serviert werden. Oder zum Beispiel auch auf Scones mit einem großen Klecks Frischkäse. Oder als leckerer Dip mit etwas cremigen Ricotta dazu.
Dies möchte ich zubereiten
Looye JOYN Tomatenschnecken mit frischkäseglasur
Einige Kreationen sind wie gemacht, um das Leben zu bereichern, wie zum Beispiel Blätterteigkreationen zum selber backen. Schneiden Sie den Blätterteig selbst zurecht, füllen Sie ihn mit einer Mischung aus würzigen, buttrigen Looye JOYN Tomaten und verwandeln Sie ihn somit in leckere Tomatenschnecken. Diese werden dann abschließend mit einer köstlichen Schicht aus Frischkäseglasur gekrönt.
Dies möchte ich zubereiten